안녕하세요 이스트제로입니다
단풍이 완전히 떨어지지 않은 나무들도 있는데
117년 만의 11월 폭설도 있고
날씨의 변화를 예측할 수 없는 요즘이에요
항상 몸조리 잘하시는 여러분이 되셨으면 좋겠습니다
오늘은 카무트효소의 효능과 부작용
주의할 점에 대해 알려드리려고 해요
카무트효소 효능
카무트(Kamut)는 1920년 존 머레이가
런던에서 처음 출간한 E.A. 월리스버즈(A.Wallis Bitch)의
이집트 상형문자 사전에서 발견한 것으로
밀을 의미하는 고대 이집트 상형 문자의 음역을 말해요
카무트효소는 단백질, 지방, 탄수화물을 분해하는데 도움을 주어
소화를 원활하게 하고 위장 부담을 줄일 수 있어요
이에 더 만은 영양소의 체네 흡수를 도와주지요
카무트효소는 셀레늄, 아연, 비타민E 등 항산화성분이 풍부하여
활성산소를 제거하고 세포를 보호하는데 기여해요
또한 미네랄과 아미노산 함유량이 높아
면역 체계를 강화하는데 용이해요
카무트효소 부작용 및 주의할 점
카무트는 글루텐이 포함되어 있어 이에 민감하신 분들은 섭취를 피해야 해요
일부 알레르기 반응으로 가려움증, 두드러기
호흡 곤란 등의 증상이 있으면 섭취를 중단해야 해요
과다 섭취 시 복부 팽만, 설사, 위장 통증 등의 소화 불량이 있을 수 있어요
임산부 빛 수유부 분들은 섭취 전 전문의 상담이 필요하고요
특정 약물과 상호 작용이 있을 수 있으니
이 또한 상담이 필요해요
카무트 또한 의약품이 아닌 건강기능식품으로 볼 수 있기 때문에
약이 아닌 음식이라는 점 기억해 주세요
여러분들도 아시는 것처럼
건강한 음식 섭취와 적당한 운동이 더 도움이 될 수 있어요
또 한 가지 말씀드리면
현재 카무트는 상업적으로 상표등록을 진행한
호라산 밀에만 상표를 사용하는 브랜드일 뿐
호라산 밀 전체에 해당되지는 않아요
날씨가 점점 추워지는 요즘
몸조리 잘하시고요
저는 다음에도 더 좋은 정보를 가지고
다시 찾아뵙겠습니다.
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