반응형 7월1 백도, 황도, 천도, 신비 복숭아의 차이점과 효능은? (7월 제철 음식) 안녕하세요 이스트제로입니다. 7월 제철 음식 중에서 복숭아에 대해 알려드리려고 해요. 백도, 황도, 천도, 요즘에 뜨고 있는 신비 복숭아까지 종류를 다르게 해서 이야기하고 있는데요. 효능을 알려드리기 전에 먼저 어떻게 구분하는지 알려드릴게요. 먼저 복숭아를 구분할 때 껍질에 털이 있는지 없는지에 따라 털 복숭아(peach)와 털이 없는 복숭아(nectarine)로 나누어져요 천도복숭아의 뜻이 털이 없는 복숭아를 말해요. 그래서 천도는 색깔을 나타내는 것이 아닌 것지요. 과육의 색깔로 구분하는 것이 백도와 황도로 나누어져요. 색깔로 나누는 말로 쓰이지만 유통시장에서 백도는 털이 있고 과육이 백색인 복숭아 황도는 털이 있고 과육이 황색인 복숭아를 지칭하지요. 천도복숭아는 털이 없고 과육이 황색인 복숭아인 것.. 2020. 7. 5. 반응형 이전 1 다음
