반응형 양봉꿀1 인류 최초의 감미료, '꿀'의 효능과 활용법 안녕하세요 이스트제로입니다. 이번에는 꿀의 효능과 활용법에 대해서 알려드리려고 해요! 꿀은 고대 그리스에서는 신들의 식량으로 불리고요 로마인들은 하늘에서 내리는 이슬로 여겼고 이집트에서는 시체의 방부제로 사용되었어요. 이렇뜻 꿀은 천연 감미료로써 오래전 부터 사용되었음을 알 수 있지요. 꿀은 벌의 종류에 따라 토종꿀과 양봉꿀로 나뉘어요 가격도 10배가까지 차이가 나지요. 토종벌은 몸집도 훨씬 작고 물어가는 설탕의 양도 작아 1년에 한 번 채취하기 어렵다고 해요. 양봉은 부지럼하기 이를 데 없어 꽃만 있으면 열심히 벌집을 채워요 꽃이 많을 때는 2~3일에 한번씩 채취가 가능하다고 해요. 그래서 시중에 유통되는 꿀은 대부분 양봉꿀로 꽃 철에 따라 채취하게 되는데 대표적으로 아카시카, 유채, 밤, 싸리 등 다.. 2020. 5. 16. 반응형 이전 1 다음
